茶生活美学

冬季去火食疗帮忙进入冬季，很多人容易上火，下面几种食疗清火法可供参考。喉干嗓哑：1、饮淡盐水；2、饮橘皮糖茶。咽喉肿痛：1、嫩丝瓜捣烂挤汁，频频合漱；2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛；3、用一匙酱油漱口，约1分钟左右吐出，连续3－4次。口长水泡：1、切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。咳嗽有痰：1、桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅...

燥咳食疗方四款深秋初冬时分，对抵抗力较弱者，稍不慎则易患感冒，引起燥咳。主要症状是干咳不止，没有痰或痰很少，且不易咳出，往往要拖延一周甚至更长时间，十分难受。建议此类燥咳患者，在医院治疗的同时，选用食疗方法，效果会好一些。方一：柿饼川贝粉取柿饼2个，川贝粉（川贝母研成粉）10克。将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。 方二：萝卜陈皮汤取白萝卜2...

食疗排铅胡萝卜牛奶胡萝卜50克，煮熟后取出压烂，调入牛奶200毫升中服食。金菇虾皮饺金针菇100克（煮熟去汤），虾皮50克（温水略洗），瘦猪肉200克。将上述三物共剁成泥，加调味品制成馅，包成饺子（或馄饨）煮食，可分数次食用。蒜泥海带粥大米50克，海带15克，切碎，大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和调味品，稍煮片刻即成，可分数次食用。金梅饮金钱草10克，乌梅1...

枸杞最适合用来消除疲劳枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹！枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果...

食物防治疾病最新发现饮料与肾结石波士顿哈佛大学公共卫生学院一项最新研究揭示：一个人每天喝水0.5磅，患肾结石的危险就会下降4％，每天喝同等量的咖啡、茶水、啤酒及葡萄酒等饮料患肾结石的危险降低10％、14％、21％和39％。牛奶与支气管炎美国学者最近一项统计调查发现：吸烟而又患慢性支气管炎病人中有31.7％是从来不喝牛奶的；而每天饮牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20％。因此牛奶中所...

每日一柑橘有助防癌最近澳大利亚科学家对近年来各国所进行的49项有关柑橘类水果对人体健康的研究结果进行了分析。结果表明，如果每天坚持吃一个柑橘类水果，则可以预防某些癌症的发生。研究结果显示，经常食用柑橘类水果可以降低50%患口腔癌、喉癌和胃癌的机会。研究人员解释说，柑橘类水果保护人体免受癌细胞侵袭的主要原因在于其抗氧化以及增强人体免疫系统的作用。此外柑橘类水果还能抑制肿瘤的生长，防止肿...

食洋葱保护血管洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。日本著名医学教授认为，常食洋葱可以长期稳定血压减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用。据测定，每百克洋葱含钙４０毫克、磷５０毫克、铁１．８毫克、维生素Ｃ８毫克，还含有胡萝卜素、维生素Ｂ１和尼克酸。此外，洋葱还含有前列腺素Ａ、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中，前列...

中药四茶饮，体内作环保年假已结束，对于忙碌的妈妈们，似乎松了一口气，然而我们却发现，每天忙进忙出，紧张的心情，影响每日排便的习惯，吃进满桌山珍海味，却不能顺畅将大便排出，出现小腹凸出、体重上升，因此前来就诊，寻求帮助。“排便”是人体新陈代谢中重要的一环，将食物残渣与毒素排出体外，以维持健康，长时间未排便，大便会干结，不易排出，轻微者二至三天、严重者一星期才排便一次。虽然，便秘不是严重...

生病了该吃什么水果？生病，一般人都以“吃药”为最直接的治疗方式，但是，凡是药或多或少都会伤身伤肝。大家都听过多吃蔬菜水果对身体有很大的帮助，事实上，医学之父─希波克接提斯曾主张："以食物为良药"，有些疾病会限制饮食，但天然的蔬果是对人体百益而无害的，尤其现在一年四季都能买到各种美味的健康蔬果，何不利用它们，除了享受美香甜的滋味，也可以减轻疾病的不适，又不用担心有任何副作用呢！贫血：葡...

室内外温差过大易中风高温季节居家的人大多只在房间里开空调，使室内室外，有空调房和无空调房的气温相差悬殊，这就使老年人尤其是患有高血压、动脉粥样硬化的老年人很难适应，极易因脑部血液循环障碍而诱发中风。因此，使用空调一定要掌握温度，室内室外的温差不要超过7摄氏度，老年人特别是有高血压的老人要尽量减少进出空调房间的次数，以避免一冷一热对人体血管，尤其是脑部血管反复舒张而发生意外。另外，要注...