茶生活美学

食疗防治近视眼预防近视方：1.鸡蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。制法：鸡蛋充分打碎，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜。吃法：早餐后吃，或当早点，同时加服面包、馒头等。本方需常服。2.枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。制法：将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内，然后与桂圆肉一起，放在锅中，加水适量，用火煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜。吃法：下午当点心...

调补气色与活力的饮食当你精疲力竭时，希望能从营养来补充体力。其实你并不需要吃维他命或健康食品，先从多喝水下手，试试看以下建议的食物，看看哪种对你最有效。红茶:红茶里的咖啡因可以提振心情， 但太高的咖啡因会让人焦虑。所以选红茶（1杯40毫克）比选咖啡（1杯135毫克）更聪明。会失眠者，下午4点以后就别再喝茶。水:睡得足、吃得好，还是觉得累，那你可能就要多喝水。脱水可能导致疲倦，自然疗法...

多吃食用菌为健康加分自古以来，人们崇尚“药疗不如食疗”。祖国传统医学认为，对疫病的防治，并非孤立地依靠药物，更注重于人的营养和饮食调理，以固根本。利用饮食防病治病，在我国有着悠久的历史，比如食用菌。食用菌指可食的菌类食物，它们味道鲜美、营养丰富，并均有一定防病治病的药效。在众多食用菌中，灵芝、猴头菇、虫草菌、金针菇、香菇、灰树花等对强化人体免疫力的作用更为突出，其提高人体免疫功能的作...

体质食养追求个性化1、倦体是由于气血不足引起，以容易疲劳为主要特征，因此，当吃补气补血的食物，莲子、龙眼肉、瘦肉、鸡、鸽、大枣、饴糖、牛乳、蜂蜜等，忌寒性的及破气破血的食物如苦瓜、茄子、冬瓜、冷饮、白萝卜等。2、寒体是由于元阳不足，特别怕冷，应该吃热性的壮阳的食物，如羊肉、鸡、虾、核桃仁、韭菜、泥鳅、海参、桂皮，而忌寒性伤阳气的食物如西瓜、绿豆、茭白、菊花、丝瓜、黄瓜、鸭、青蛙、蟹等...

美味柑橘能防癌柑橘类水果富含黄酮类物质，它不仅为柑橘汁提供美好的风味和色泽，而且是效果卓越的的抗氧化物质，一直受到人们的青睐。一项研究发现，柑橘中的黄酮类物质能够在细胞培养液中杀死癌细胞，而对健康细胞没有妨碍。最近，科学家们终于阐明了柑橘黄酮在培养液中能杀死癌细胞的原因。原来，这些黄酮类物质能抑制某些“细胞色素P450酶”，而这些酶能将“前致癌物”转变为活性致癌物。柑橘类水果中含量最...

冬食四宝滋补润燥到了秋冬季节，很多人会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。以下4种食物是秋冬进补之宝，既可滋补又能润燥。红枣：秋冬首选红枣进补，红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。包心菜：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。它还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料，能促进人体物质代谢，是秋冬...

果蔬可作外敷良药生茄子切开，搽患部，可治蜈蚣咬伤和蜂蜇。土豆去皮切成小块，捣成烂泥状，敷患处，盖上纱布，用绷带包扎，每天更换2-4次，可治皮肤病。外痔患者，每晚用韭菜煎水洗患处，可使患部逐渐收敛、痊愈。将100克韭菜捣成糊状放入盆中，倒进半盆开水，盖严，待水稍凉后，把脚放入浸泡半个小时，每日早晚各1次，可治脚气。用煮了萝卜的水洗脚，可治脚汗。将1个约100克的萝卜切几道口，放入250...

自助“食疗”不能太随意食物与药物一样，都能表现出一定的性能，单从食性来说，它就有寒、热、温、凉的不同，应该结合不同疾病、不同体质等多方面的因素来加以选择。“食疗”乃“饮食治疗”之简称，是指以食代药治病的一种方法；当然，也有用食物来调养体质、强身健体的，另称为“食养”。这在中国是十分普通的事，也为广大民众所熟知。一般家庭常常会配煮一些饮食来进行食养或食疗。如在夏天经常会吃一些百合绿豆薄...

西红柿疗疾六法防癌西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功能，坚持每天生食1－2个鲜熟西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。治高血压每天早晨选1－2个鲜熟西红柿蘸白糖吃，降血压效果明显。治贫血西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1－2次，长期坚持，可治贫血。治溃疡轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿与马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡...

微量元素营养疗法当今，为保证摄取足够微量元素的营养疗法，在西方发达国家十分盛行。据法国医学家研究分析认为，氟、碘、硅、硒、铬、钴、铁、锂、锰、钼、镍、铜、钒、锌和铝、银、金、铋、锗等微量元素，都是人体必不可少的微量元素。尽管这些微量元素大约只占人体重量的万分之一，但与人体健康息息相关。如果缺乏微量元素就会罹患多种疾病，而对症食用含有微量元素的食物，则有利健康。锌是人体内含量最多的微量...