茶生活美学

餐桌上的天然“降脂药”随着人们生活水平的不断提高，饮食越来越丰富，伴之而来的是人体内的血脂水平越来越高，这使得本来就常见、多发的高脂血症发病率呈上升趋势，其中一个重要的原因就是饮食结构的改变。每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。??黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进...

芹菜治病验方芹菜有水芹与旱芹之分。本文所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘，性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。芹菜根有清热利湿之效。治疗期间忌食鸡兔。高血压生芹菜去根洗净，捣烂挤汁，加入等量蜂蜜即成。每天服3次，每次40毫升。芹菜汁以每天现配为宜，不能加温。本法还应忌食大蒜、大葱、洋葱、豆腐、馒头。尿血取芹菜洗净，切碎，捣烂取汁，炖热，每次服60克，每日3次。一般2~3日可愈。...

常食鲜玉米益寿又健身玉米，北方称棒子，南方为包谷，现代科技发展已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米，甚至黑色玉米，品种繁多。玉米营养丰富，除含各种营养素外，其中蛋白质和脂肪比大米，面麦高，且所含脂肪一半为亚油酸，还有卵磷脂，维生素A、E等。亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。美国科学家用含玉米油的饲料喂养乳牛产出的全脂奶中，发现一种亚...

治便秘果蔬食疗方便秘为中老年人的常见病，患者在药物治疗的同时，选用一些果蔬食疗方式也能达到辅助效果，可使疾病尽快康复。李子400g，蜂蜜100ml，酒1880ml。上料共浸泡2-3个月，过滤后，每次饮10ml，1日两次。每日早晚各服椰子肉250g；每日早晚空胃吃苹果一个；香蕉两个，去皮加冰糖适量，隔水蒸食，每日两次；花生50g，炖熟食用，每日1次，连服数日。...

秋分话秋饮时令食疗是日为廿四节气的“秋分”，虽然北方已秋风瑟瑟，但南方现在才始入秋季。秋季的饮食应以养阴清热，养阴润燥为主，宜多食新鲜的蔬菜和水果、如菜心、西红柿、雪梨、银耳、香蕉等，勿过食辛辣燥热食品，如胡椒、辣椒、油炸品等。秋季佐餐的汤品尤为重要，因为其间天气干燥，汤品上更应遵循此饮食原则，多以西洋菜、红萝卜、剑花、蜜枣、菜干、北杏、南杏等为材料，配以猪瘦肉、鱼、鹌鹑等。现介绍一...

樱桃可治痛风关节炎樱桃被誉为“水果中的钻石”，因为它具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果，是一种好吃的、无副作用的天然药物。中医古著《名医别录》中有记载：“吃樱桃，令人好颜色，美志。”樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种生物素，低热量，高纤维。樱桃的含铁量居水果之首，比苹果高20到30倍，维生素A比葡萄高4至5倍，维生素C的含量...

高脂海鱼益身心科学家们经过研究后证明，鱼中的脂肪是“祛病延年”的法宝。高脂肪鱼所含的多为高分子的多聚不饱和脂肪酸，这种脂肪酸能使人体内的胆固醇含量降低，可降低血压，促进血液循环，防止动脉硬化，预防心血管病。国外一些研究人员通过实验后认为，鱼的脂肪甚至比玉米油、葵花籽油等对人体更有益。美国生物学家、营养学家们发现，鱼脂肪中含有一种叫S－3的化学物质，它进入人体内，能够缓解脑血管痉挛，减...

菠萝食疗方1、治疗支气管炎菠萝肉120克，蜂蜜30克，水煎后服用，每日2次。2、治疗消化不良菠萝1个，橘子2个，将菠萝去皮后切成小块榨取汁液，橘子去皮后榨取汁液，混匀后即可饮用。每次饮用20毫升，每日2次。3、治疗肠炎腹泻菠萝叶30克，水煎后服用，每日2次。4、治疗肾小球肾炎菠萝肉60克，鲜茅根30克，水煎后代茶饮用。5、治疗糖尿病口渴将菠萝榨汁后，以凉开水调服，代茶饮。对于糖尿病口...

脑力劳动者的进食法早餐——低脂低糖早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，使工作和学习效率下降；另一类是煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间长，可造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧。科学的早餐原则应以低脂低糖为主。午餐——多吃蛋白质午餐应以蛋白质含量高的食物为主，以碳水化...

秋防感冒“七饮”1、葱白饮：大葱白100克，切碎煎汤，趁热饮。2、姜茶饮：生姜10片，茶叶7克，煎汤，趁热饮。3、姜枣饮：生姜5片，大枣10枚，煎汤，趁热饮。4、萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮。5、三辣饮：大蒜、葱白、生姜各适量，煎汤，趁热饮。6、桔皮饮：鲜桔皮50克，糖适量，开水冲泡代茶饮。7、菊花饮：菊花6克，开水冲泡代茶饮。...